2006年 05月 01日
いちごのバースデイタルト♪
今日も朝から、お友だちに頼まれて作りました。お友達のお母様のバースデーケーキということで、ちょっぴりシンプルに仕上げました。
18cmの型にタルト生地を敷き込み、アーモンドクリームをたっぷりいれ、低温でじっくりと焼き上げました。トッピングは甘さを控えた生クリームと、苺をたくさんのせました♪
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by petitpatisser
| 2006-05-01 09:01
| バースデイケーキ