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☆マンゴーの森のシャルロット☆

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今日は久しぶりの午前お休みです☆
昨日から何をしょうかなーと悩んでいましたが、結局いつも通りの生活になってしまいました☆
本当の希望は、何もせずゴロゴロ昼寝が希望でしたが、結局いつ通りのパターンになってしまい少しがっかりでしたが、ゆっくりする事は出来ました♪
あっと言う間の時間。。。。午後からは、レッスン2回あるので、気合を入れて頑張りまーす♪

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上の写真は、うさぎの森シリーズでマンゴーとフロマージュムースを使ったシャルロットです☆
中にはココア生地を敷き、上にはマンゴーゼリーソースのかかったフロマージュムースのまわりにビスキーをはりつけてみました☆
トッピングには、たっぷりのアップルマンゴーとさくらんぼとうさぎちゃんたちをのせて仕上げて出来上がり♪

☆マンゴーの森のシャルロット☆_f0031304_11313171.jpg


☆明日はアンカフェの日です☆
七夕にちなんで、さくらんぼとフルーツをたっぷりのせた、星のふわふわロールケーキの予定です☆
良かったら遊びに来てくださいねー♪

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by petitpatisser | 2006-07-06 12:16 | 新作

小さなケーキ教室のブログです☆可愛いケーキを日々作成中☆


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