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☆ブルベリーたっぷりタルト☆

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今日はアンカフェ&自宅レッスンの日です☆カフェメニューは、ブルベリーたっぷりのスティックチーズケーキです☆
子ども達は明日から夏休み☆いいなー(笑)私は今月めいいっぱい働かせて頂きます(笑)来週はすごいですよ!スケジュール真っ黒です(苦笑)頑張りまーす♪

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上の写真はブルベリー狩りに行ったベリーをたっぷり使って妹の大好きなブルベリータルトを作りました☆サクサクタルト生地にアーモンドクリームの中にはフレッシュブルーベリーを敷き詰めさらにグラサージュチョコの上に生クリームとまたブルベリーと普段では食べれないブルベリーたっぷりタルト18cmもあっと言う間になくなりました(笑)

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アンオーナーから頂いた食器たち☆この写真☆妹が気に入ったのでポストカードにしてプレゼントする事にしました☆自分が食べたケーキだと親しみがわくみたいですね(笑)

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明日は土曜日恒例病院巡りですね☆
明日の朝は、昨日のカフェメニューのスティックチーズケーキを載せる予定です☆
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by petitpatisser | 2007-07-20 13:13 | 新作

小さなケーキ教室のブログです☆可愛いケーキを日々作成中☆


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