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今日からブログをはじめます。2005年クリスマスに向けて12月初めから毎日クリスマスケーキを作りました。教室を始めて初めてのクリスマス何種類のケーキができるのか、1日4回のレッスンをこなしながらの製作は大変でしたが、作る楽しさがあり、また食べてくれる生徒さんの笑顔にはげまされながら15種類のケーキを作りました。そのほんの1部を紹介します。

いちごのタルトクリスマスバージョンでタルト生地のなかに、アーモンドクリーム、その上に生クリームといちごをトッピングしました。

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by petitpatisser | 2005-12-31 13:51 | 季節もの

小さなケーキ教室のブログです☆可愛いケーキを日々作成中☆


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