<   2007年 05月 ( 35 )   > この月の画像一覧

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今日で5月も終わり☆早いですね~♪本日は自宅レッスン2回の日です☆午前中空きが出来たので、久しぶりの午前オフですね☆何をしょうかな?!やっぱり大掃除!いえいえゴロゴロとゆっくり~☆と色々考えた結果やっぱり新作作りですね(笑)味見しすぎてお腹いっぱいです(笑)なのでしっかり体を動かしましょう!!何だか時間が経つのはあっと言う間ですね☆午後からレッスン2回頑張りまーす♪
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上の写真は、昨日の子供のおやつのロングタルトにチョコとアーモンドプラリネクリーム☆トッピングには、苺とチェリーとブルーベリーをたっぷりトッピングしました♪代休で学校がお休みだった上の子のお腹の中にほとんど入ってしまいました(笑)

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明日はアンレッスン2回&カフェの日です☆クリスマスフェアーの時のくじ引きで1等を当てられた方のバースディケーキ作りがあります☆明日はハードですが、頑張りまーす♪
カフェメニューは、フルーツメイプルミルクレープの予定です☆良かったら遊びに来てくださいね☆

☆明日載せるケーキは子どもリクエストの冷たいおやつを載せる予定です☆

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by petitpatisser | 2007-05-31 12:06 | 新作
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今日は自宅レッスンの日です☆上の子は週末からの野外活動の代休でお休みです☆
なぜかお休みだと早起きの息子です(苦笑)今週末は下の子は運動会☆上の子は野外活動と盛りだくさんの週末なので準備が大変ですね(苦笑)
昨日はアンカフェの日でした☆カフェメニューは、ブルーベリーをのせたブルーベリーショコラケーキ&フルーツたっぷり杏仁豆腐です☆

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ココア生地に生クリームをサンドして、つやつやチョコをかけ広島産のブルーベリーをトッピングしました♪
もう1種類はぷるぷる杏仁豆腐に苺とキュウイとオレンジとチェリーをトッピング☆上にはレモン入りのシロップかけてさわやかな感じに仕上げました♪

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今日は自宅レッスン4回の日です☆午後からのレッスン頑張りまーす☆
上の写真は、アンのブルーベリーの実です☆こんなに大きくなりました☆

明日も自宅レッスンの日です☆午前中のレッスンに空きがでたので、明日はレッスン2回です☆季節の変わり目なので皆様も体調には 気をつけてましょうね☆
載せるケーキは久しぶりのロングタルトを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2007-05-30 12:05 | カフェメニュー
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昨日はアンレッスン&カフェの日でした☆カフェメニューは、アーモンドプラリネロールにチェリーをトッピングしたチェリーのアーモンドプラリネロールケーキです☆

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ココア生地にプラリネクリームを入れて巻き、トッピングにアメリカンチェリーをのせました☆
ラム酒もきいてちょっぴり大人の味ですね~☆

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上の写真は、新商品のレーステープ☆ラッピングにぴったり!とグリーンがまたまた入荷しました☆最近ハートとお花のキャンドルのお問い合わせが多いので載せてみました☆ハートとお花の入ったキャンドルです☆

☆今日はアンカフェの日☆カフェメニューは、ブルーベリーショコラケーキ&フルーツたっぷり豆腐です☆良かったら遊びに来てくださいね☆

明日は自宅レッスン4回です☆今日のカフェメニューは明日載せますね~☆

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by petitpatisser | 2007-05-29 12:06 | カフェメニュー
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昨日は実家の母とお出掛け☆温泉にも入りリフレッシュしてきました☆今週はレッスンはハードスケジュールなので、頑張りまーす♪今日はアンレッスンの日&カフェの日です☆カフェメニューはアーモンドプラリネロールの予定です☆良かったら遊びに来てくださいね☆

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上の写真は父へのおみやげのふわふわロールケーキに苺を丸ごと入れ、生クリームと一緒に巻きトッピングにも苺たっぷりのせました♪父はこの組み合わせがお気に入りのようです(笑)

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先週購入したハーブを植えてみました☆いい香りがします~☆
明日はアンカフェの日です☆カフェメニューは、ブルーベリーショコラケーキ&フルーツ杏仁豆腐の予定です☆今日のカフェメニューは明日載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2007-05-28 12:18 | ケーキ教室メニュー

☆フルーツ杏仁豆腐☆

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今日は日曜日~♪昨日も暑くてもう夏って感じでした☆なのでこどもたちのおやつはリクエストに答えてぷるぷる杏仁豆腐に清美オレンジと苺とブルーベリーをトッピングしました☆生クリームがたっぷり入っているのでそのまま食べてもおいしいのですが、私はさらに練乳ソースをついかけてしまいます(笑)暑い日はやっぱり冷たいおやつですね~☆

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今日は実家の母とお出掛け☆リフレッシュしてきますね☆

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上の写真は、ローズマリーの花です☆小さくて可愛い~☆
明日はアンレッスン&カフェの日です☆カフェメニューはアーモンドプラリネロールケーキの予定です☆良かったら遊びに来てくださいね☆

明日載せるケーキは、実家の父へのおみやげの苺たっぷりふわふわロールです☆またこのケーキと思いますが、父は食べ物にはまると同じものばかり好むタイプなので(笑)このロールにしました☆では行ってきまーす~♪

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by petitpatisser | 2007-05-27 09:02 | ケーキ教室メニュー
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今日は病院めぐり&仕入れの日です☆なんだか気がついたらもう5月も終わりに近づいているんですね(笑)季節の変わり目に体調を壊しやすい見た目と違って虚弱体質な私(苦笑)皆様も気をつけていきましょうね☆
上の写真は、先日お世話になっている方からお願いされたデコレーションケーキです☆ふわふわスポンジに生クリームと苺をサンドして上には苺とブルーベリーをたっぷりのせました☆女の子のお孫さんがいらっしゃるので可愛い感じにしてみました~♪

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明日は日曜日☆実家の母とお出掛けです~♪明日載せるケーキはこどもリクエストのおやつを載せたいと思います☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2007-05-26 12:09 | ケーキ教室メニュー
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今日はアンカフェの日です☆カフェメニューは苺たっぷりなめらかプリンです☆なめらかプリンの上に生クリームと苺をたっぷりトッピングしました☆
良かったら遊びに来てくださいね~♪

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昨日は上の子のクラブ懇談会でした☆水泳部なので泳いでいる姿を見るのは久しぶり☆頑張って泳いでいる姿を見て安心しました♪

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☆明日は病院めぐり&仕入れです☆
明日載せるケーキは、昨日お世話になっている方にお願いされたケーキを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆今から自宅レッスン頑張りまーす♪

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by petitpatisser | 2007-05-25 13:35 | カフェメニュー
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今日は午前中保育士の仕事に行って帰り、自宅レッスン後上の子のクラブ懇談会に行ってきます☆この懇談会は1年に1度クラブをしている姿の見れる日なのです☆上の子は水泳部☆プールにて見学です~♪

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上の写真は、昨日の上の子のお友達が来てくれたのでおやつにしました☆来月のショコラクグロフケーキの上にホワイトチョコをかけて、生クリームに苺とブルーベリーをトッピングしました☆下の写真はシリコンのミニクグロフ型で焼いてみました☆2段ケーキスタンドは母からのプレゼント♪お気に入りです☆

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明日はアンレッスン&カフェ&自宅レッスンの日です☆カフェメニューはお客様リクエストの苺たっぷりなめらかプリンの予定です☆良かったら遊びに来てくださいね☆

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by petitpatisser | 2007-05-24 12:25 | 新作
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今日は自宅レッスン3回の日です☆最近スケジュール表とにらめっこばかりしているので、曜日感覚がなくなってきます(泣)学校行事とレッスン。。。。どうしてもはずせられない行事が予定外に入ってしまうと隙間のないスケジュールがパンクしてしまいます。レッスン日を移動して頂いた生徒さん方にはご迷惑をおかけし、また感謝しております☆仕事と子育ての両立大変ですが皆様の協力あっての教室をやっていく事が出来ます☆ありがとうございます☆

昨日はアンカフェの日☆カフェメニューはフルーツたっぷりふわふわロール&メイプルシロップをたっぷりかけたブランマンジェです☆

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バニラビーンズたっぷりのブランマンジェにフルーツとメイプルシロップをかけました☆

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ふわふわロール生地に苺と生クリームを入れて巻きトッピングに苺と清美オレンジとブルーベリーをのせて仕上げました♪

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上の写真はアンの看板娘です☆可愛くお客様をお迎えします~♪
☆明日は朝お世話になっている方からお願いされたケーキ作り&保育士の仕事&自宅レッスン&上の子の学校のクラブ懇談会に行きます☆盛りだくさんの一日になりそうです(笑)明日も走ります~☆明日はショコラケーキを載せる予定です☆


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by petitpatisser | 2007-05-23 12:24 | カフェメニュー
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昨日お友達にスイカを頂きました☆もう夏!って感じですね☆スイカの大好きな下の子ほとんど1人で食べていました(笑)
上の写真は昨日のカフェメニューのバニラビーンズたっぷりのバニラババロアに苺と広島産のブルーベリーに苺とラズベリーゼリーソースをたっぷりかけて仕上げました☆

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☆今日はアンカフェの日です☆カフェメニューはフルーツふわふわロール&メイプルシロップをたっぷりのブランマンジェです☆良かったら遊びに来てくださいね☆

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上の写真はアンにあるワイルドストロベリーの実がなっていました☆
お花も可愛いですね~☆
明日は自宅レッスン3回の日です☆
明日は今日のカフェメニューのケーキを載せる予定です☆良かったら見てくださいね~☆

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by petitpatisser | 2007-05-22 12:18 | カフェメニュー

小さなケーキ教室のブログです☆可愛いケーキを日々作成中☆


by petitpatisser