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秋ブランマンジェ☆

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昨日はとても過ごしやすい秋らしい1日となりました☆今日も曇っていますが過ごしやすいですね☆やっとって感じです(笑)今日は日曜日☆ゆっくり過ごしたいと思います~♪

昨日いつものように製菓材料店で仕入れしていると声をかけてくださった方が、その方は以前ブログを見てカフェに来て下さった方でした☆覚えて頂いててうれしかったです☆またぜひいっぱいお話しましょう(笑)ブログを通じてたくさんの出会いに感謝です☆

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上の写真は昨日下の子のお友達のおうちへのおみやげです☆昨日今日と地域の神社のおまつりです☆毎年のようにお友達のおうちにご招待して頂き夜ごろを楽しませて頂いています☆とても貴重な経験をさせて頂いて感謝です☆日々感謝の毎日です☆

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ふ気持ちばかりのおみやげの2種類のブランマンジェです☆マイブームのオレンジマンゴー&秋らしく巨峰のブランマンジェです☆

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下の写真の風景を見るとお祭りだなーと感じますね☆おまつりで、金魚すくいをしたからと言って途中急いで帰って来ました☆良く見ると、でっかい金魚!!「こんな金魚すくいが。。。」またこれで生き物がふえてしまいました(苦笑)
ちなみに今のところめだか(数えられない程たくさん)次に亀(名前亀吉)その次に熱帯魚(名前ベタオ)その次が昨日のでかい金魚(デカオ)世話が大変です(苦笑)

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明日はアンレッスン&カフェの日です☆カフェメニューは、キャラメルパウンドケーキです☆良かったら遊びに来てくださいね♪明日載せるケーキは、秋らしいプティタルトを載せる予定です☆

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by petitpatisser | 2007-09-30 09:42 | ケーキ教室メニュー
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今日は天気はいまひとつですが、気温が低いので暑いのが苦手な私にとっては過ごしやすくてうれしいです☆病院めぐりも無事終わり、今から仕入れに行って来ます~♪

昨日はアンレッスン&カフェ&自宅レッスン&またカフェへとめまぐるしい1日となりましたが、ブログを見て遠方からのお客様がいらしてくださり、たくさんお話が出来てうれしかったです♪またぜひ遊びにいらしてくださいね☆その後偶然カフェにいらしたお客様がいとこのお嫁さんとお子様と言うものすごく偶然でびっくり!!鳥肌ものでした(笑)

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上の写真は昨日のカフェメニューの秋フルーツを使ったミルクレープです☆メイプル生クリームをたつぷり入れてカットが大変でした(笑)

下の写真は、作家さんの作った秋色のランチョンマット&お気に入りのスープカップです☆

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明日は、日曜日~♪ゆっくり過ごしたいと思います☆明日はお友達へのおみやげに作った冷たいスイーツを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2007-09-29 12:06 | カフェメニュー
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今日はアンレッスン&カフェ&自宅レッスンの日です☆カフェメニューはメイプルバナナミルクレープの予定です☆良かったら遊びに来てくださいね~☆

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上の写真は、上の子リクエストの久しぶりに作ったとろとろプリン~♪このぷりんはリッチな材料で作るので普段は作らないのですが、テストも無事終わったのでおやつに作りました☆上には葡萄をトッピング☆あっという間に完食!!「もうないん?」これ彼の口癖です(笑)

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明日は土曜日病院めぐりです☆明日は今日のカフェメニューを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2007-09-28 12:05 | 季節もの
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昨日の自宅レッスン久しぶりの超ハードスケジュール☆なんとかこなせましたが、年々体力が落ちて(苦笑)今日は自宅レッスンの日です☆頑張りまーす♪

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上の写真は、先日のカフェにてお子様のバースティパーティを開いて頂きました☆可愛いお嬢さんの1才のバーステイケーキ☆カフェスタンプがいっぱいになられたので、この12cmのバースディケーキを作られて頂きました☆お嬢さんが赤ちゃんの頃から通って頂き、あっという間に1歳☆この記念すべき日のケーキを作らせて頂き幸せでした☆

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上の写真は、人気の木のおもちゃです☆
出産のお祝いやバースディプレゼントにぴったりですね☆

明日はアンカフェ&レッスン&自宅レッスンの日です☆カフェメニューは、メイプルバナナミルクレープの予定です☆良かったら遊びに来てくださいね☆載せるケーキは、上の子リクエストの大好きなおやつを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2007-09-27 12:07 | カフェメニュー
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昨日は月がとても綺麗でした☆今日は自宅レッスンの日です☆なかなかのハードな一日となるので、家の中を走り回っております(笑)

昨日は午後から下の子の修学旅行説明会へ☆ぎりぎり間に合いほっとひと安心しっかり内容もメモってぼけないようにしないと(苦笑)

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昨日はアンカフェ&レッスンの日でした☆カフェメニューは、秋フルーツはちみつロールですとフルーツクープです☆
ふわふわはちみつロールには、アーモンドプラリネクリームと無花果、オレンジ、皮ごと食べれる瀬戸ジャイアンツと言う葡萄をトッピングしました☆

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上の写真は昨日発売のFreak広島の情報誌です☆雑貨店アンが載っているので良かったら見てくださいね☆

★お知らせ★

10月9日火曜日カフェの日にオーナーのバースディカフェをおこないたいと思います☆
オーナーからの振る舞いケーキをカフェにて(ケーキセットをご注文の方に限ります☆(御予約の方優先とさせて頂きます))プレゼント!!一緒にお祝いしましょう!!

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明日は自宅レッスンの日です☆載せるケーキは、昨日カフェでバースデイパーティを開いたお客様のバースディケーキを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2007-09-26 12:11 | カフェメニュー

☆お月見だんご☆

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昨日は下の子と3人でHEROを観に行ってきました☆本当はもっと早く観に行きたかったのすが、人が少なくなったところを狙っていったので、スムーズに入れ昨日ドラマもテレビで見たので話の流れが良くわかって良かったです~♪

今日はアンカフェの日ですカフェメニューは、アーモンドプラリネはちみつロール&秋フルーツのクープの予定です☆良かったら遊びに来てくださいね☆

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今日はお月見ですね☆夜綺麗なお月様が見れるといいなー♪
上の写真は、下の子と一緒に作ったお月見だんごです☆トッピングはあんこときな粉と栗です☆2人の好きなものばかりトッピングしました☆昨日の抹茶と栗のケーキと一緒に頂きまーす♪

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明日は自宅レッスンの日です☆
今日のカフェメニューは明日載せる予定です☆良かったら見てくださいね~☆

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by petitpatisser | 2007-09-25 12:08 | 季節もの

☆抹茶と栗のケーキ☆

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今日は秋分の日です☆けれどまだまだ暑いです(苦笑)今から下の子と3人でお出掛けして来ます~♪

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上の写真は、先日購入したシリコンカヌレ型を使って和風に焼き菓子を作りました☆抹茶ケーキの中に栗と大納言を入れ上にホワイトチョコをトッピング☆
抹茶と栗とホワイトチョコの組み合わせ☆気に入っちゃいました(笑)

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上の写真は昨日のドライブの続きに行ったダリア園です☆

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ここもまた園についた時に雨もやみ、ダリアがキラキラして綺麗でした☆

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ダリアもものすごい種類があるのでびっくりですね☆上の写真のダリアは本日最大のダリアだそうです☆美味しい物と秋の味覚と綺麗な花&温泉で癒されたドライブとなりました☆

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明日は、アンカフェ&レッスンの日です☆午後から下の子の懇談会と盛りだくさんですね☆
カフェメニューは、アーモンドプラリネはちみつロール&秋フルーツのクープの予定です☆
明日はお月見ですね☆下の子と一緒に作ったお月見だんごを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2007-09-24 10:07 | 季節もの
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今日は下の子と一緒にお出掛けの予定でしたが、出掛けに下の子はお友達からの誘いがあり、結局主人と2人でドライブに行ってきました☆途中大雨ありとハプニングもありましたが、秋の果物をたくさん購入し大満足のドライブとなりました♪

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上の写真は、おやつに作ったティラミス~♪トッピングはブルーベリーです☆

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下の写真はブルーベリー狩りとコスモス畑☆ドライブ中に大雨。。。。運良く着いた頃には雨もやみなんとかブルーベリー狩りが出来ました♪

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コスモスもブルーベリーも雨にぬれてキラキラ光って綺麗でした☆

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明日は秋分の日ですね☆
載せるお菓子は、和風の焼き菓子&今日のドライブでもう一箇所行った所を載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2007-09-23 21:08 | 新作
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今日は日曜日~♪なので下の息子と3人で一番お気に入りの場所にお出掛けしてきます☆

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上の写真は、先日お友達にプレゼントしたメロンの杏仁豆腐☆この夏良く作ったなめらか杏仁豆腐にメロンたっぷり、上からメロンゼリーをかけて仕上げました☆お友達も喜んでくれたので良かったです☆

下の写真は、新商品の木の雑貨です☆思わず温かい気持ちになりますね☆

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夜子どものおやつの冷たいケーキを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆
では行って来ます~☆

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by petitpatisser | 2007-09-23 09:19 | 季節もの
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今日からまたまた3連休ですね☆今日は土曜日☆恒例の病院めぐり&仕入れの日です☆上の息子の試験も無事終わりひと安心です☆

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昨日はアンレッスン&カフェの日でした☆カフェメニューは秋のフルーツたっぷりのせたなめらかぷりんです☆なめらかぷりんの上には、生クリームに無花果、オレンジ、巨峰、をトッピングしました~♪

まだまだ暑い日が続いていますが、これからのシーズンにぴったりの温かい雑貨ですね☆

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明日はお友達にプレゼントした冷たいスイーツを載せる予定です☆良かったら見て下さいね♪

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by petitpatisser | 2007-09-22 12:05 | カフェメニュー

小さなケーキ教室のブログです☆可愛いケーキを日々作成中☆


by petitpatisser