<   2008年 02月 ( 31 )   > この月の画像一覧

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今日は2月最後の日☆うるう年なので1日得した感じです☆めちゃめちゃ忙しかった2月☆3月はさらにさらにハードです(笑)今日はアンレッスン&カフェの日です☆カフェメニューは、いちごみるくふわふわロールです☆良かったら遊びに来てくださいね☆

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上の写真は、抹茶チーズケーキをお雛様ケーキに作って見ました☆最近抹茶ケーキばかり作っています(笑)

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明日は土曜日☆お友達にお願いされている初節句のお雛様ケーキ&病院めぐり&仕入れの日です☆お雛祭りまであと少しですね☆皆様どんなケーキを作られるのかな?お雛祭りまでたくさんのケーキを更新予定です☆良かったら見てくださいね☆明日の朝は先日カフェスタンプがいっぱいになられた方へのお雛様ケーキを載せる予定です☆

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by petitpatisser | 2008-02-29 11:54 | 季節もの
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昨日は恥ずかしながら初テレビに出ました(笑)たくさんの方からの「見たよ~」メール&お電話ありがとうございました♪☆想像以上にでっかい自分にダイエットしておけばと反省しましたが(苦笑)これから頑張ろう!!早速レッスンの御予約の電話がうれしいですね♪見て下さった方ありがとうございました♪今日は自宅レッスンです☆頑張りまーす♪

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上の写真は、ひな壇飾りケーキです☆生地はココア生地に生クリーム☆苺をたっぷり飾りました♪週末お願いされている初節句のケーキの試作品に作って見ました☆食べたのは子ども達&お友達☆半分は下の子が食べました(笑)最近良く食べます☆

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明日はアンレッスン&カフェの日です☆カフェメニューはいちごみるくふわふわロールの予定です☆良かったら遊びに来てくださいね☆明日もお雛祭りケーキを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2008-02-28 11:38 | 季節もの
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今日は自宅レッスンの日です☆頑張りまーす♪そして先日撮影のあったテレビ放送の日でもあります本日17時40分頃☆広島ホームテレビJステーション「学び舎じゃけん」で放送されます☆恥ずかしいですが良かったら見てくださいね☆私はレッスン中で残念ながら見れませんが(恥ずかしくて見れないので(笑))見て下さった方☆めちゃくちゃ緊張している私を見て笑ってください(笑)

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上の写真は、昨日のカフェメニューのプラリネシュークリームに苺をトッピングしました♪桃の花をつけておめかし~☆

下の写真は、新商品の木の動物達☆手作りで作られていてどれもやさしいほっとしますね☆皆さんはどれがお好みかな♪ちなみに私はうさぎとリスを買いました~☆真ん中の卵みたいなのはハリネズミです(笑)

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明日は自宅レッスンの日です☆載せるケーキはお雛様ケーキの予定です☆明日からお雛祭りケーキをたくさん載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2008-02-27 12:11 | カフェメニュー
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今朝はカフェスタンプがいっぱいになった方へのケーキ作りも無事終えひと安心☆今日はアンカフェの日です☆カフェメニューはアーモンドプラリネシュークリームです☆良かったら遊びに来てくださいね☆

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上の写真は、雛祭りの感じで抹茶ロールケーキにあまおうを丸ごと入れて巻き、上に苺と雛祭り飾りを飾りました♪

下の写真は、和風の小物☆和みますね~☆

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明日は自宅レッスンの日です☆明日は今日のカフェメニューを載せますね~☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2008-02-26 11:55 | カフェメニュー
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昨日はとても寒く雪の中☆母とショッピング♪ニューオープンした大型ショッピングセンターにまたまた行き、紀伊国屋で妹の本「やおろず」を見つけ親子で喜んでいました(笑)今日はアンレッスン&カフェの日です☆カフェメニューは苺の抹茶ロールケーキです☆良かったら遊びに来てくださいね☆

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上の写真は、先日カフェスタンプがいっぱいになられたお客様へのプレゼントケーキ☆生地は抹茶とのリクエスト☆春らしい感じに仕上げました☆カフェスタンプがいっぱいになられた方がたくさんいらっしゃいます☆感謝の気持ちを込めて作らせて頂きますね☆

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明日はアンカフェの日です☆カフェメニューはプラリネシュークリームの予定です☆良かったら遊びに来てくださいね☆今日のカフェメニューは明日載せますね☆

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by petitpatisser | 2008-02-25 12:05 | 季節もの
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昨日はとっても寒く雪が。。。と言うより吹雪いていました☆朝起きてみると外は真っ白☆この寒さが終わると春が来るのかな☆そんな中昨日今日とお雛様ケーキ作り♪お雛祭り近くなるとお願いされているケーキ作りがあるので、今のうちに(笑)今朝は実家に持って行くお雛様ケーキ作りをし、実家に届けてきます♪今日は日曜日ゆっくり過ごしたいと思います♪

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上の写真は、お世話になっている方からお願いされたケーキです☆チョコレートムースにフルーツなしとのリクエストにお答えして作りました☆
華やかな大人な感じで~☆

今日起きたら外は真っ白雪もちらちら~☆寒いはずです(笑)

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明日はアンレッスン&カフェの日です☆カフェメニューは、苺の抹茶ロール雛祭りバージョンの予定です♪良かったら遊びに来てくださいね☆載せるケーキは先日カフェスタンプがいっぱいになったお客様に作らせて頂いたケーキを載せる予定です☆

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by petitpatisser | 2008-02-24 11:03 | 季節もの
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昨日は初参加の紅茶教室☆とっても勉強になり、早く美味しい紅茶を生徒さんにいれてあげれるように頑張ります♪今日は土曜日☆病院めぐり&仕入れの日です☆

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上の写真は、カフェメニューの苺のプティタルト☆さくさくタルト生地にアーモンドクリームを入れて焼き、上には苺クリームと生クリームとたっぷりの苺を飾りました♪

☆☆☆紅茶教室☆☆☆

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上の写真は、昨日の紅茶教室の写真です☆今回うれしい初参加♪自己紹介から始まりドキドキ☆バニラのフレーバーティを味わいそして世界3大紅茶を味わって☆それからお楽しみのロイヤルミルクティ♪想像通りの美味なお味♪紅茶教室が終わった後早速復習☆オーナーとお友達にご馳走しました☆また復習しなくては(笑)本日カフェメニューの苺のタルトとさわやかなオレンジティ☆幸せな時間♪を過ごして下の子の中学説明会間に合わず(苦笑)

人気の紅茶教室次回は4月~スタート☆4月、5月は春メニューの予定☆6月、7月は夏のさわやかティ☆の予定です☆詳しい日程は決まり次第ブログでお知らせいたします☆紅茶の入れ方って難しいなーと思われている方も多いと思いますが(私もその1人ですか゛(笑))今日基本的な入れ方も教えて頂き勉強になりました☆これは早速やらねば☆楽しかったのでまた参加したいです♪皆様の御参加ぜひお待ちしております☆
仮予約も出来るのでお知らせくださいね☆お問い合わせは雑貨店アンまで☆

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明日は日曜日☆ゆっくり過ごす予定です☆明日は先日お願いされたケーキを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2008-02-23 11:49 | カフェメニュー
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今日はアンレッスン&カフェ&紅茶教室&下の子の中学校の説明会です☆またまた盛りだくさんの金曜日☆今回は私も紅茶教室に参加♪楽しみです☆カフェメニューは苺のタルトです☆良かったら遊びに来てくださいね☆

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上の写真は、先日お友達にお願いされたバースディケーキ♪18cmで生チョコでクリーム少な目とリクエスト☆~可愛い感じで女の子のお子様用に作らせて頂きました☆やっぱり可愛い感じで作るのって楽しいです(笑)

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明日は土曜日☆病院めぐり&仕入れの日です☆
今日のカフェメニューは明日載せますね~☆

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by petitpatisser | 2008-02-22 11:35 | バースデイケーキ

☆苺のなめらかぷりん☆

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昨日は上の子のバースディも無事終わり、ケーキもあっと言う間に完食(笑)オーナーとの打ち上げランチで美味しいイタリアンを満喫し、またまたオーナーのお母さんにご馳走になりました☆ありがとうございます☆その後近くに出来た大型ショッピングセンターのプレオープンに行き☆満喫☆その後急いで下の子の参観日へ☆卒業音楽祭だったので子ども達の素敵な演奏を聞き癒され、久しぶりに会ったお友達達と長い~立ち話(笑)楽しかったです☆充実した1日となりました☆

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上の写真は、火曜日のカフェメニューの苺たっぷりなめらかプリンです☆人気のぷりん☆お客様のリクエストで来週のカフェメニューになる予定です~☆

下の写真は、アンの癒し雑貨☆癒しの音楽を聴きながら桜の香りのお昼ね枕でぐっすり(笑)

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明日はアンレッスン&カフェ&紅茶教室の日&下の子の中学校説明会の日です☆カフェメニューは苺のタルトの予定です☆良かったら見てくださいね☆載せるケーキは先日お友達にお願いされたバースディケーキを載せます~☆

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by petitpatisser | 2008-02-21 13:15 | カフェメニュー
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今日は上の子の14歳のバースディです☆小さい頃電車が好きだった息子☆親子で電車おたくだった頃が懐かしいです(笑)今では朝起きて1番が「腹減ったー」帰って来て「おやつ何?」少しすると「晩御飯まだー」の繰り返し☆お陰で母と同じ大きくなりました(笑)今はもっぱら親子で進まないダイエット中。。。。そんな息子リクエストのバースディケーキはホワイトチョコムースたっぷりケーキとの事☆お友達と一緒に食べるそうです☆(たりるかな(笑))

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今日はお休みなので朝から大掃除☆お昼からオーナーと打ち上げランチ&下の子の小学校最後の参観日に行ってきます☆上の写真は、ココアスポンジをサンドしたホワイトチョコムースを2段にしてたっぷりの苺と飾りを飾りました☆

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明日は自宅レッスンの日です☆明日は昨日のカフェメニューを載せますね☆
良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2008-02-20 10:35 | バースデイケーキ

小さなケーキ教室のブログです☆可愛いケーキを日々作成中☆


by petitpatisser