<   2008年 07月 ( 32 )   > この月の画像一覧

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昨日プロフーズ広島店さんでのドキドキ講習会☆可愛い12人の子供たちと楽しくお菓子作りが出来ました♪今日は自分へのメンテナンス☆人間ドックに行ってきます~☆

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上の写真は、昨日の講習会用に作った☆星のブランマンジェ☆バニラビーンズたっぷりのブランマンジェを可愛いカップに入れ、星のパインとみかんと生クリームをトッピング☆

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7月30日 夏休みKid's教室
場所プロフーズ広島店
講師:ケーキ教室”プティ・パティシェ”
メニュー:星のブラマンジェ
時間10時30分~12時
年齢:6才~小学校6年生
人数:12名、講習会費:1,000円 ☆
☆お陰さまで満席なりました☆

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☆☆プロフーズ広島店さんでキッズ講習会☆☆

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昨日プロフーズ広島店さんでオーナーと一緒にドキドキの初講習会☆12人の子ども達と楽しくお菓子作り☆こんなにたくさんの子供たちを1度に教えるのは初めて☆皆良くお話も聞いてくれて☆時間通りにスムーズに作る事が出来ました☆

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2組に分かれ、皆で力を合わせて作ります☆材料を鍋に入れて、温度計で温度を測り☆冷やしの作業では☆友達と仲良く混ぜ☆とろみをつけます☆とろみがついたら☆自分のカップにおたまを使って☆こぼれないようにゆっくり入れます☆皆こぼさず上手にカップに入れる事が出来ました(*^_^*)

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冷やし固まったら☆思い思いに生クリームやフルーツをのせていきます(*^_^*)最後にミントをのせて出来上がり☆試食タイムでは皆「美味しいー♬」と言ってもらってうれしいです☆

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参加してくれた子ども達からの温かいアンケートのお手紙に感激しました☆参加してくれた子ども達が、帰りにブランマンジェの材料をお店で買ってくれているのを見て☆お家でも作ってもらえると思ったらうれしいです☆「温度計がいるよー温度は60度」っと言って温度計を買っていました(^-^)
初めは緊張しましたが、プロフーズさんの店長さんはじめスタッフの方々皆様に親切にして頂き☆大変お世話になりました☆ありがとうございました☆

これでレッスンはお休み☆しっかり主婦業を頑張りたいと思います(*^_^*)早速明日は夏休み恒例の大掃除です☆載せるのは、火曜日のカフェメニューを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2008-07-31 11:21 | ケーキ教室メニュー
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昨日のアンレッスン&カフェ夏休み前最終日も無事終え☆本日プロフーズ広島店さんでのキッズレッスンの日☆ドキドキです(*^_^*)では行ってきます~♪

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上の写真は、月曜日のもう1つのカフェメニューのフルーツはちみつロール☆

下の写真は、スタジオエムの和食器☆私のお気に入りです☆彡

☆☆お知らせ☆☆

アンカフェは8月1日~9月5日までお休みを頂きます☆(臨時カフェも可能なので☆希望の方は御連絡くださいね☆)
雑貨店アンは8月13日~8月20日までお休みです☆
9月1日~9月5日まで仕入れの為お休みを頂きます☆
御迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願いいたします☆


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明日から私の夏休み☆早速自分の体のメンテナンスの人間ドックに行って来ます(^_^;)載せるのは、今日のプロフーズさんでの講習会で作った星のブランマンジェを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2008-07-30 09:33 | カフェメニュー
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昨日の読売新聞さんの取材も無事終わりひと安心です☆今日は夏休み前アンレッスン&カフェ最終日です☆カフェメニューは、アーモンドプラリネココアロールケーキ又はフルーツなめらかぷりんです☆良かったら遊びに来てくださいね☆

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上の写真は、昨日のカフェメニューのひとつネーブルマンゴーブランマンジェにさくらんぼをトッピングしました☆もう終わりと思っていたさくらんぼ☆探し回って「発見!!」☆トッピングしました(*^^)v


☆☆☆読売新聞さんの取材☆☆☆


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昨日読売新聞さんの取材を受けました☆
新聞と言えば顔写真付き&年齢が記載されますね(^_^;)
写真が苦手な私。。。なんとか無事写して頂きました☆もちろん母の作ったエプロンとバブーシュカをつけて(^-^)8月13日に「ひろしま県民情報」に載せて頂けるそうです☆ドキドキですね☆

下の写真は、記者さんがケーキの写真を撮ってくれているところです☆雑貨の話で盛り上がり☆楽しい時間を過ごさせて頂きました☆素敵な出会いに感謝です(*^_^*)

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明日はプロフーズ広島店さんでのキッズ講習会の日です☆頑張りまーす♪載せるのは、月曜日のもうひとつのカフェメニューを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2008-07-29 11:36 | カフェメニュー
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今日はアンレッスン&カフェの日&読売新聞さんの取材の日です☆カフェメニューはネーブルマンゴーブランマンジェ又ははちみつロールの予定です☆良かったら遊びに来てくださいね♪

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上の写真は、先週の金曜日のもう1種類のカフェメニューのダブルブルーベリータルトです☆中にも上にもたっぷりブルーベリーですね(*^_^*)

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明日はアン夏休み前レッスン&カフェ最終日です☆カフェメニューはフルーツなめらかぷりん又は、アーモンドプラリネココアロールケーキの予定です☆良かったら遊びに来てくださいね☆今日のカフェメニュー&読売新聞さんの取材の様子は明日載せますね♪

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by petitpatisser | 2008-07-28 11:24 | カフェメニュー
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昨日今日と上の子の水泳の県大会☆ドキドキハラハラ見ごたえのある県大会でした☆

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上の写真は、先日のブルーベリー狩りのフレッシュブルーベリーで作ったパウンドケーキ♪お世話になっているお友達へのプレゼント☆たっぷりブルーベリー入りです~♬

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上の子の水泳の県大会☆無事に終わりホッとしました☆100mフリーは前回よりも良いタイムが出ました☆フリーリレーは、皆で力を合わせて予選突破し決勝で9位☆下の写真はそのファイナルの電光掲示板☆次回の試合は市総体です☆練習の日々ですね☆まだまだ暑い夏は続きます☆

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明日はアンレッスン&カフェの日&読売新聞さんが取材に来てくれます☆カフェメニューは、ネーブルマンゴーブランマンジェ又ははちみつロールの予定です☆彡良かったら遊びに来てくださいね(*^_^*)載せるのは、金曜日のもう1種類のカフェメニュー予定です☆

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by petitpatisser | 2008-07-27 21:04 | 新作
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昨日は無事上の子の水泳の県大会1日目の応援を済ませ☆7月30日(水)にプロフーズ広島店さんで行われるキッズ講習会の打ち合わせも無事終わり☆いよいよドキドキの初講習会☆頑張りまーす♪

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上の写真は、おやつに作ったパンナコッタ☆フルーツたっぷりのせて作りました(*^_^*)

昨日今日2日間広島ビックウエーブで☆水泳広島県大会があります☆昨日は50メートルフリーに出場した上の子♪前回の試合よりタイムも伸び☆今日の100メートルフリーとフリーリレーに出場します☆頑張ってほしいですね(*^^)v今から応援に行ってきますね~♪

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夜はお友達にプレゼントしたブルーベリーの焼き菓子を載せる予定です☆良かったらまた夜会いましょう(^-^)

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by petitpatisser | 2008-07-27 07:45 | 新作
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今日は上の子の水泳県大会です☆病院めぐりに仕入に慌ただしいです(^_^;)今から応援に行ってきます☆

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上の写真は、昨日のカフェメニューのショコラブルーベリータルト☆さくさくタルト生地にショコラとブルーベリーをトッピングしました♪もう1種類ブルーベリータルトも作ったので、月曜日に載せる予定です☆彡

下の雑貨は新商品のお皿とマグカップセット☆上のお皿のきつねさんが可愛い(^-^)

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明日は日曜日☆上の子の水泳の県大会2日目です☆朝早くから応援に行ってきまーす♪なので、2回更新予定です☆彡朝は冷たいおやつを載せる予定です☆良かったら見てくださいね(*^_^*)

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by petitpatisser | 2008-07-26 11:28 | カフェメニュー
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今日はアンレッスン&カフェの日です☆彡カフェメニューは、ブルーベリータルトです☆良かったら遊びに来てくださいね(*^_^*)

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上の写真は、昨日おやつに作った☆下の子の好きな三良坂フロマージュを使った☆フロマージュプランムース☆ブルーベリーとソースをトッピング♪三者面談も無事終わり頑張ったご褒美です(*^^)vちなみに上の子は、明日の県大会までダイエット中です(笑)

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暑い日には冷たいおやつですね☆書くダイエットを始めて、60日目☆頑張って続けてます(笑)

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☆☆☆雑誌に載りました☆☆☆

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上の写真は、先日取材して頂いたグーバイク9月号☆お店の紹介&はちみつロールケーキを載せて頂いて感激うれしいです(^-^)
グーバイク中国版☆コンビニ書店にて好評発売中です☆良かったら見てくださいね♪

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明日は土曜日☆病院めぐり&仕入れの&上の子の県大会の日です☆彡今日のカフェメニューは明日載せますね♪

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by petitpatisser | 2008-07-25 11:12 | 季節もの
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昨日は、自宅レッスン最終日☆先週の超ハードを上回るスペシャルハードな1日となりました☆「もう年だなーと」実感(^_^;)けれどレッスンに来た子ども達から「美味しかった」「楽しかった」と言われると疲れも吹っ飛びますね☆まだまだ夏休みレッスン続きます☆
夏休み前レッスン最後は製菓材料店さんの講習会が待っています☆頑張りまーす♪

今日は子供たちの三者面談も無事終わり☆彡2人ともお友達とも仲良くやっていると聞き安心☆勉強もこのまま頑張ってほしいです(*^_^*)

今からまたまた慌てて整形外科へ行ってきます(苦笑)

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上の写真は、先日おやつに作った☆パリブレスト☆中はプラリネクリーム♪上にはさくらんぼとブルーベリーをトッピングしました(*^_^*)

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明日はアンレッスン&カフェの日です☆カフェメニューは、ブルーベリータルトの予定です☆彡良かったら遊びに来てくださいね♪明日は☆ブルーベリーを使ったケーキ&先日撮影のあった雑誌が発売されました☆その記事を載せる予定です☆彡良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2008-07-24 11:39 | 季節もの
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今日は自宅レッスン☆夏休み前最終日です☆
本日かなりのハードスケジュールです(^_^)頑張りまーす♪

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上の写真は、昨日のカフェメニューのブルーベリーフロマージュプランムースケーキです☆彡三良坂フロマージュを使ったムースにブルーベリー狩りで採ったブルーベリーをたっぷりとミントもトッピング♪お陰様で完売しました(*^_^*)

☆☆☆お知らせ☆☆☆

アンカフェは7月25日で終了予定でしたが、嬉しい事にお客様の御予約を頂き、7月29日(火)まで延長となりました☆嬉しいですね☆彡夏休みなのでお子様と御一緒に皆様遊びに来てくださいね☆
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上の写真は、母作のバック☆大きいパックはお願いされていた物☆
左側のバックは新作のキッズプティグラニーバックです☆

下の写真はこれまたお願いされていたギャルソンエプロン☆花柄のギャルソンエプロンの方は在庫1枚ありです♪良かったら見に来てくださいね☆

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明日は子ども達の三者面談の日です(^_^;)☆彡載せるのは、おやつに作ったケーキの予定です☆彡良かったら見てくださいね♪

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by petitpatisser | 2008-07-23 11:39 | カフェメニュー

小さなケーキ教室のブログです☆可愛いケーキを日々作成中☆


by petitpatisser