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昨日上の息子は無事修学旅行へ☆夜学校から携帯メールが「横浜研修を終えすばらしいホテルでくつろいて゛おります」とのメールが。。。先生が?と思えるメールに笑ってしまいました(笑)昨日中華街で食べ放題☆いっぱい食べただろうなー(笑)今日はお台場や劇団四季のライオンキングの観劇☆いいなー(笑)

本日9月最後の自宅レッスン頑張ります♪

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上の写真はおやつに作った豆大福☆つい欲張りすぎて豆入れすぎ(笑)はみだしてしまいました(笑)

☆☆☆レガーレ ディ アクアパッツァランチ☆☆☆

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昨日オーナーと無事10月仕入れを終え☆その後お友達とオーナーと3人で レガーレ ディ アクアパッツァランチへ☆

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いつものガーニャパウダーランチに☆ここで毎回珍しい野菜を食べる事が出来ます☆お初は生で食べる赤いおくらと紫のかぶ☆大好きな水ナスも今回もあり美味しく頂きました☆

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お次は前菜☆黒いちじく甘くて美味しかったです☆どの食材も産地や生産者の名前がついていたり☆お店の方が説明してくださいます☆

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次はパスタ☆パスタのお肉の生産者の方のお名前が変わっていたのにオーナーが気に入ったらしく(笑)笑いっぱなしのオーナーでした(笑)

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お次は自家製いくらがたっぷりかかったサーモン☆香りも良く☆いくらがぷちぷちで美味しい~☆

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いっぱい笑ったのでお腹いっぱいに(笑)でもデザートは別腹(笑)お楽しみのカプチーノ☆オーナーはうさぎちゃんがいいー!と主張(笑)皆で楽しみに待ってると私はくま☆オーナーはねこ☆お友達はうさぎちゃん☆目でお友達に訴えるオーナー☆しっかり交換してもらってました(笑)笑すぎてお腹もいっぱいに☆その後街へウインドショッピング☆楽しすぎる1日となりました(笑)

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早いもので明日から10月ですね☆明日はアンカフェはお休みを頂きます☆御迷惑をおかけ致しますがよろしくお願いいたします☆明日はお友達と呉リベンジ②に行く予定です☆載せるのは秋らしい新作ケーキの予定です☆良かったら見てくた゛さいね☆

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by petitpatisser | 2010-09-30 06:33 | 新作
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昨日は来月10月26日(火)のクリスマスフェアーの打ち合わせ☆生徒さん方にもたくさんアイデアを頂き☆皆様と一緒に楽しめるイベントになるように考えています♪今日から上の息子は修学旅行☆只今出発の朝パタパタ準備しているみたいです(笑)本日はオーナーと仕入れ後オーナーとお友達とランチに行って来ます☆

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上の写真はキハチの和栗を使ったショコラふわふわロール☆ショコラ生地にワッフルシュガーをぱらぱらと雪のようにトッピング☆中にはショコラ入り生クリーム☆上には和栗をトッピングしました☆

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下の写真は新商品のカラフル食器☆前回はお皿とコップで大好評☆今回はコップが入荷しました☆スプーンも再入荷☆数に限りがありますので御希望の方はお早めに~☆

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上の息子☆お楽しみの修学旅行☆3泊4日☆横浜&東京へ☆いいなー行きたいナーと思ってプリントを読んでると旅行続行不可能の場合は迎えに来て頂きますと書いてあるではないか。。。。。。それは困りますね(汗)熱の出ない事を祈って☆旅の立派なしおりを読むと羨ましいスケジュール☆中華街食べ放題&ディズニーランド&劇団四季のライオンキング観劇&浅草&隅田川ライン下り。あー下りたい(笑)などなど行きたい。。。。。生徒が考えたスケジュール構成が多く☆ぼやーっとしている班長の息子。。。大丈夫なの?と言いたくなりますが(笑)唯一の特技地図が読める&迷わないので少し安心かと(笑)小学1年生以来の横浜&東京☆楽しんで来てほいです☆あー私も行きたい(笑)

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明日は木曜日☆自宅レッスンの日です☆載せるのはおやつに作った新作和菓子の予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2010-09-29 06:32 | カフェメニュー
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明日修学旅行へ行く上の息子☆体調は気になりながら。熱がでませんように。。。☆今日はアンレッスン&カフェ&自宅レッスンの日です☆カフェメニューはキハチの和栗を使ったショコラふわふわロールケーキです☆良かったら遊びに来てくださいね☆

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上の写真は昨日のカフェメニュー☆紅玉をまるごと1個使ったアップルクラムバターケーキ☆中に紅玉とバニラビーンズたっぷり♪上には紅玉とクラムをトッピング☆11月のレッスンメニューになります☆

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上の写真は新商品の可愛いカフェ・オレボール☆これからの時期カフェ・オレを入れて飲むのも良いかも♪

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明日は水曜日☆上の息子が修学旅行に出発☆私オーナーと仕入れ&お友達とランチに行って来ます☆今日のカフェメニューは明日載せますね☆

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by petitpatisser | 2010-09-28 06:49 | 新作
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昨日は新作のお菓子作りや衣替えをしたりとお家で久しぶりにゆっくり過ごした休日となりました☆デパートへ行くと紅玉を発見☆やっぱり季節はもう秋なんですよね☆今日はアンレッスン&カフェ&自宅レッスンの日です☆カフェメニューは紅玉を使ったアップルクラムケーキです☆良かったら遊びに来てくださいね☆

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上の写真は昨日作った新作のバニラチーズケーキ☆バニラビーンズたっぷり☆ふわふわすぎて型から出すのが大変でしたが☆つい早く食べて見たくて早速カット☆ふわふわでカットが難しかった(笑)衣替えの途中☆休憩タイム☆宮島の美味しいコーヒーを入れて1人でゆっくりティタイム☆そこへ上の息子のお友達がたくさん遊びに☆賑やかな声が響いてました(笑)


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☆☆☆秋祭り☆☆☆

この土日☆近所の秋祭り☆もうこんな時期に☆下の子が小さい頃お友達のお家でお祭りのお手伝いをさせてもらったり☆お祭りで必ず金魚すくいしたりと祭りのお囃子の音を聞くと思い出します☆と言っても去年は塾帰りに大きな金魚をすくって帰って来ましたが☆今年も塾帰りにもしかしたら。。。。と思っていたら「行くわけないじゃん」との事☆やっと金魚すくいから卒業かな(笑)

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明日はアンレッスン&カフェ&自宅レッスンの日です☆
カフェメニューはキハチの和栗を使ったマロンふわふわショコラロールの予定です☆今日のカフェメニューは明日載せますね☆

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by petitpatisser | 2010-09-27 06:43 | 新作
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昨日は上の息子のラクビーの試合の応援に母と行き☆帰りにお茶して帰りました☆今日は日曜日☆主人も仕事なので秋の新作作りに励みます(笑)

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上の写真は先日倉敷で購入した葡萄を使った葡萄ゼリー☆ぷるぷるに仕上げました☆上には巨峰と瀬戸ジャイアンツをトッピング♪

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☆☆☆ラクビー試合☆☆☆

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前日に熱が出て調子の悪い息子☆何人か熱の出た部員もいたらしく☆当日無事熱下がり試合へ☆昨日は実家の近くのグランドでの試合だったので母と待ち合わせして応援へ☆3位決定戦の試合☆相手は県2位の強豪校☆試合は先点を取られもう少しで逆転出来るかもと言う感じの試合☆観ていてもう少しのところなので「あーほしいー」とつい言ってしまう感じ。。。息子は試合に出れず選手交代もなかったので試合を見守る側。2年になってまったく出れない初めての試合☆立っていても体がむずむずした感じが見ていてもわかり(苦笑)私は体調と修学旅行前なので出てないと安心して観れましたが(苦笑)立って試合を見守るのも勉強☆帰って疲れたのか即効寝てました。。。今日はオフなので体調復活してほしいです☆

下の写真はラクビー部の応援Tシャツ☆これを着て緑のうちわを持って応援します(笑)

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明日はアンレッスン&カフェの日です☆カフェメニューは紅玉アップルケーキの予定です☆良かったら見てくださいね☆載せるのは今日作った新作ケーキの予定です☆

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by petitpatisser | 2010-09-26 06:55 | 季節もの
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いやあー☆やっと涼しくなったと喜んでいたら☆日中はまだ少し暑く(以前よりは良いですが)夜中寒くて目が覚めました(苦笑)この寒暖さ☆この体に耐えられるのか。。。。昨日猛暑に耐えられた自分を勝手に褒めたばかりなのに(笑)いやあー頑張れるかな?と不安になります☆見た目より虚弱体質なので(涙)子供たちも上の息子体育祭疲れなのか昨日38℃熱が出て練習出れず(修学旅行前なのに)&下の息子体育祭前疲れ気味。うーん自分どころではない不安が。。。大きな行事前の息子達☆大きくなると自分で自分の体を管理する自己管理が大切☆いつまでも親に頼っていては自立した時が大変なので今から見守りつつ管理☆なかなか若いと難しいみたいです(苦笑)

今日は土曜日☆上の息子のラクビーの試合の日です☆昨夜調子がいまひとつなので行けるかな?と思っていたら熱も平熱に下がり☆試合に出かけました☆修学旅行前なので心配☆実家の母と応援に行って来ます☆

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上の写真はオレンジをまるごと使った☆オレンジゼリー☆今年は良く作りました☆これで当分作り納めかな(笑)

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やっと涼しくなったなーと思ったら気がつけば9月ももうすぐ終わり。。。。慌てて秋支度☆来月のキッズレッスンメニューのラッピング用品を揃え☆レシピ☆試作品確認作りなどなど大変なのはもう11月メニューの作成☆うーん早い!着る物も慌てて秋支度☆去年何着てたかな?お部屋の中も秋色に模様替え☆今まではゆっくり楽しみながら秋の訪れを待ってましたがあまりにも遅くそして急な秋の訪れに頭と体のついて行かない私(苦笑)急いで準備してます☆

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明日は日曜日☆主人は仕事なので私はゆっくり過ごす予定です☆載せるのはおやつを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2010-09-25 06:42 | 季節もの
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いやあー待ってたいや待ち望んでいたこのひんやり感☆やっとやっと涼しくなって来ました☆この涼しさお久しぶりすぎて忘れていた感じ(笑)夏弱い(冬好き)の私には何とかこの暑さ乗越えたいやあー辛かったです(涙)良く病気せず頑張った自分を褒めたいと言いながら油断しないように体調管理していきたいと思います☆

今日は保育士のお仕事の為☆アンカフェはお休みさせて頂きます☆御迷惑をおかけ致しますがよろしくお願いいたします☆

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上の写真はお友達にプレゼントしたなめらかぷりん☆いつもお世話になっております☆喜んで頂けたみたいでうれしいです♪

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☆☆☆海猿ラストメッセージ☆☆☆

昨日朝1番で海猿の映画を観に行って来ました☆朝バタバタしていて間に合わないかと思ったのですがぎりぎり間に合い無事映画を観る事が出来ました☆初3Dで鑑賞☆以外に重い?3Dめがね?と思うのは私だけなのかめがねが苦手(鼻が低いため(苦笑))気になって映画が終わったらくっきり鼻にめがね跡が(苦笑)海猿の最初の舞台になっている海上保湾大学校には昔お友達と大学祭にも遊びに行った事もあり☆地元ロケが多かったので親しみがあり☆その頃からの海猿ファン☆これでラストかと思うとさみしいー☆上の息子よ潜水士にならないかい?と思いました(笑)映画を観終わった後☆映画館のチケット売り場の行列階段の下まで。。早く観て良かったです☆

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明日は土曜日☆上の息子のラクビーの試合の応援に行く予定です☆載せるのはおやつに作った冷たいスイーツの予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2010-09-24 06:42 | 季節もの

☆プレーンスコーン☆

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いやあー昨日は暑かった!!もーいやだ!!と思う1日(汗)またクーラーさんの調子悪く。。今日から本当に涼しくなるのでしょうか☆昨日のお月見☆お天気が悪く残念ながらお月様見えず☆今日も1日中雨です☆これで涼しくなってほしいものです☆

今日は秋分の日☆お楽しみの海猿の映画を観に行く予定です☆

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上の写真はおやつに焼いたプレーンスコーン☆
メイプルシロップたっぷりかけて頂きます♪

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先日ダリア園で花摘みしてきたダリア☆持ち帰った直後はぐったりしていましたが☆すぐに復活☆バルコニーを華やかにしてくれています♪

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明日は保育士のお仕事の日です☆その為アンカフェはお休みを頂きます☆御迷惑をおかけ致しますがよろしくお願いいたします☆載せるのはお友達にプレゼントした冷たいスイーツの予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2010-09-23 06:48 | ケーキ教室メニュー

☆お月見栗大福☆

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今日はお月見ですね☆お天気は残念ながら雨マーク☆見えるかなー☆
本日自宅レッスンの日です☆頑張ります♪

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昨日アンお月見会☆栗大福の中にも上にも栗をトッピングしました☆

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オーナー作のお月見うさぎちゃん☆観ているだけでほっこりします♪

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明日は秋分の日ですね☆海猿の映画を観に行く予定です☆載せるのはおやつに作ったお菓子を載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2010-09-22 06:36 | 季節もの
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昨日の敬老の日☆ゆっくり過ごす予定でしたが☆ちょっとそこまで近場へお散歩♪昨日も楽しい1日を過ごしリフレッシュしてきました☆

本日アンレッスン&カフェ&自宅レッスンの日です☆カフェメニューはひと足早い☆アンお月見会☆カフェメニューは栗大福の予定です☆カフェ御利用の方にはほうじ茶プレゼント☆一緒にほっこりしましょう☆良かったら遊びに来てくださいね☆

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上の写真はおやつのカフェ・モカプリン☆まだまだ暑い日が続くので冷たいおやつがお好みのようです♪

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☆☆☆世羅ダリア園散歩☆☆☆

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昨日の敬老の日☆のんびり過ごす予定でしたが☆ダリア園開園☆それは行かないとと言う事で行って来ました☆ダリアは長い間楽しめる花らしく☆満開と言う感じではなかったですが☆たくさんの種類のダリアを見る事が出来ました☆写真を撮りたくても大きな蜂さんがたくさんいてブンブン大変(汗)写真を撮るのもあまり撮れず(涙)気を取り戻して☆楽しみにしていたダリアの花摘みに☆

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お好みのダリアを棒とはさみを借りて切って持ち帰り☆棒の長さに合わせてカット☆3種類のダリアを持ち帰りました☆その後ダリア園を後にして☆ランチに麦麦カフェへ☆

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カフェがリニューアルしていてカフェコーナーがセルフサービスになっていました☆ランチメニューがなくなり☆残念ですが☆今までのように込み合う事もなく☆自由に過ごせるのが良いかも♪夏野菜のナンドック&栗とお芋のデニッシュを食べ☆デザートにかぼちゃぶりん&ミティを飲んで大満足☆その後君田温泉でゆっくり過ごし☆暑かったけれど☆楽しい連休も終わりました☆早く涼しくならないかなー☆

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明日はお月見ですね☆自宅レッスンの日です☆今日のお月見カフェを載せる予定です☆良かったら見てくださいね☆

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by petitpatisser | 2010-09-21 06:38 | ケーキ教室メニュー

小さなケーキ教室のブログです☆可愛いケーキを日々作成中☆


by petitpatisser